巴旦木大的好还是小的好

都可以，看自己的口味。

如果在挑选巴旦木的时候一般大小是不会影响到果实的营养价值的，而且在口感上也没有很大的差异，只是根据个人的口味选择自己喜欢的味道，一般大的吃起来可能会更加有饱腹感，小的吃起来可能味道会浓缩一点。