猪血豆腐要煮多久能熟

一般水开煮5分钟左右就熟了，煮至猪红颜色变深就可以了。

主料：猪血300g

调料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量

1. 猪血切片备用。

2. 姜和蒜切末备用。

3. 葱切花备用。

4. 热锅凉油，放姜和蒜末煸香。

5. 放适量开水。

6. 放猪血片煮开。

7. 放入适量食盐调味。

8. 放入适量味精。

9. 放酱油增色。

10. 煮开，就好了。

11. 盛出，撒上葱花，就可以慢慢享用了。