肉丝炒蒜苗的家常做法

编辑:全民百科 时间:2023-11-26 00:07:10

材料:蒜苗250克、肉丝150克、葱5g、姜5g、料酒8毫升、酱油8毫升、盐2克。

具体做法:

1. 准备葱、姜,切碎。

2. 将蒜苗切成小段。

3. 肉丝放入碗中,倒入淀粉、酱油、料酒腌好。

4. 锅中放油,放入葱花炒。

5. 锅中放入肉丝,倒入蒜苗,加入酱油,翻炒至蒜苗变色即可。