紫薯吃了有什么好处

1. 紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以帮助润肠通便，改善人体的便秘情况。

2. 紫薯中含有丰富的淀粉，但是其饱腹感比米饭要强，如果是在减肥的肥胖人群，可以适当用紫薯代替正餐，减少摄入量，但是不可以一直用紫薯代替，以免引起营养不良。

3. 紫薯中的青花素含量较高，微量元素很丰富，对于癌症、心脑血管的人群有很好的改善作用。