宝宝咳嗽有痰鸡汤怎么做好

编辑:全民百科 时间:2024-01-29 19:45:58

1、去除肥腻部分

宝宝咳嗽有痰喝的鸡汤,要先去除鸡肉身上油腻的部分,如:鸡皮、鸡翅尖、鸡尾以及肥膏等部分,才能煲出清淡的鸡汤来。

2、先氽再炖

鸡肉要先经过沸水,在开水中氽一下,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

3、宜少放佐料,清汤炖鸡

炖给咳嗽有痰的宝宝吃的鸡汤,要少放佐料,建议放些:生姜祛寒、白萝卜滋阴润肺,薏米去油腻为好。