吃板栗有什么要注意的

1. 无论用何种方法吃板栗，建议都慢慢的吃，细嚼慢咽、连津液一起吞咽，这样既避免吃板栗造成腹胀，也能加快食用时的饱腹感，进而少吃板栗。

2. 同等重量下的板栗热量要高于米饭，并且板栗饱腹感强，食用完也比较耐饥饿，建议适量食用就好，不要多食。

3. 板栗性温，本身食用后会容易引起热气增肌，而烘烤、炒制等烹饪方式更会增加板栗的温热性质，进而增加上火风险，建议尽量采用煮熟吃或者生吃的食用方法。