咸鱼吃了会过敏吗？

看情况。

一般对于正常人体来说，适量食用咸鱼并不会出现过敏的情况，对于发物以及自身对鱼类过敏的人群来说，食用咸鱼之后可能会出现过敏的情况，导致人体出现起红疹、瘙痒、口舌生疮等不适症状发生。

所以说对发物以及鱼类过敏的人群，就可以不用去吃咸鱼了，避免发生不适症状，对自身的健康造成威胁。