吃竹笋有什么禁忌吗？

竹笋是一种含有蛋白质及氨基酸、膳食纤维，脂肪含量低、糖含量低的食物，尤其蛋白质含量在蔬菜中算是佼佼者。

同时，竹笋具有通肠排便、化热消痰、开膈等功效。

但是，并不是所有人都适合吃竹笋。

例如胃肠道消化功能差的朋友要少吃，因为竹笋中的膳食纤维含量过高，会加重胃的消化负担，吃得过多可能会导致胃胀腹痛等消化道不适。

竹笋微寒，因此对于体寒的朋友来说，也要少吃的。