毛豆、莲藕。用料:毛豆100g、鸡精、姜适量、料酒适量。
1. 鸭架子斩小块,莲藕去皮,洗净切块,毛豆洗净。
2. 锅里放适量清水煮开,放下姜片、鸭架子、料酒大火煮开,小火30分钟。
3. 放下毛豆、莲藕,大火煮至莲藕熟。
5. 放些鸡精,葱花即可食用。
毛豆、莲藕。用料:毛豆100g、鸡精、姜适量、料酒适量。
1. 鸭架子斩小块,莲藕去皮,洗净切块,毛豆洗净。
2. 锅里放适量清水煮开,放下姜片、鸭架子、料酒大火煮开,小火30分钟。
3. 放下毛豆、莲藕,大火煮至莲藕熟。
5. 放些鸡精,葱花即可食用。