黑豆山楂糖水

编辑:全民百科 时间:2024-02-04 06:09:40

材料:黑豆250克,山楂100克,冰糖适量。

做法:

1.将黑豆去除杂质,放入清水中浸泡6小时,洗净,沥干。

2.山楂去除果柄,洗净,沥干,再放入清水盆中浸泡60分钟。

3.洗干净的锅置于火上,加适量清水,放入黑豆,山楂,用旺火烧沸。

4.再转中小火煮约50分钟,然后加入冰糖煮至完全融化,即可出锅装碗食用。