泡辣椒怎么泡的

编辑:全民百科 时间:2024-01-30 04:45:50

泡辣椒的方法是将粗盐放锅中,加200克水,浇沸使盐溶化成为卤法,将辣椒去蒂籽洗净切成小块,晾干,将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法,浸没辣椒,然后滴入少许白酒盖好盖腌泡1个月左右即可食用。

辣椒是辣椒属一年或有限多年生草本植物。辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。