盐蒸橙子怎么做

1.准备一个新鲜饱满的橙子，将橙子放入盐水中浸泡10-15分钟，并用食盐搓洗橙子皮表面，以去除表面细菌、农药残留甚至是果蜡。

2.洗干净后用水果刀将橙子的顶切掉，留下果蛊，然后再露出的果肉上撒上适量盐，还可用筷子在果肉上戳几个洞，以方便食盐渗入。

3.然后将橙子放入碗中，然后隔水蒸10-15分钟左右即可。