1. 搓洗黄皮捞出沥干水分 黄皮用淡盐水搓洗2遍,捞出沥干水分。
2. 加入盐白糖拌匀腌制 放进盆中,加入食盐搅拌均匀,腌制2小时。出水后倒掉水分,加入适量白糖翻拌均匀,腌制一晚上。
3. 放簸箕上晒1~3天 腌制好的黄皮果拿出来,放在干净的簸箕上,在阳光下晒1~3天。
4. 保鲜袋装好放阴凉处 晒好的黄皮干,用保鲜袋装好,放在阴凉通风处保存即可。
1. 搓洗黄皮捞出沥干水分 黄皮用淡盐水搓洗2遍,捞出沥干水分。
2. 加入盐白糖拌匀腌制 放进盆中,加入食盐搅拌均匀,腌制2小时。出水后倒掉水分,加入适量白糖翻拌均匀,腌制一晚上。
3. 放簸箕上晒1~3天 腌制好的黄皮果拿出来,放在干净的簸箕上,在阳光下晒1~3天。
4. 保鲜袋装好放阴凉处 晒好的黄皮干,用保鲜袋装好,放在阴凉通风处保存即可。