皮皮虾什么人群不适合吃

过敏人群

皮皮虾作为一种蛋白质丰富的海鲜食物，对于海鲜过敏、蛋白质过敏的人来说，食用后很可能会出现头晕头痛、心慌胸闷、呼吸加快、面部肿胀、舌头发麻、皮肤瘙痒等过敏症状。

皮肤病人群

皮皮虾属于海鲜食物的一种，属于发物的范围，皮肤病人食用皮皮虾后，其中的组织胺成分可使血管通透性增高、微血管扩张，导致出现机体变态反应，即过敏反应，继而出现红斑、丘疹、水疱等皮肤不适现象。