虾和什么相克不能一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 06:45:41

其实虾并没有绝对相克的食物,在适量食用的情况下,都是比较安全的,但是如果吃了大量的虾,还是要注意避免与下列的食物同食:

1、热性食物

虾也是温热性的食物,和同为热性食物大量同食会加重体内的燥热之气,可能引起上火,不利于健康,比如说狗肉、羊肉等等。

2、富含鞣酸、草酸的食物

虾中的高蛋白质和钙元素会和鞣酸、草酸发生反应,生成钙质沉淀以及不溶于水的络合物,可能会引起腹泻、腹痛、尿路结石,这类食物包括柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴、菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。