苦菊和木耳一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 14:27:45

凉拌苦菊能和凉拌黑木耳一起吃,苦菊和黑木耳还能一起凉拌,做法如下:

主料:干黑木耳20克、苦菊生菜60克、美国大杏仁50克、橄榄油15克。

辅料:盐1小勺、果醋5克、鸡精适量、黑胡椒碎适量

做法步骤:

1.干黑木耳用清水浸泡20分钟。

2.将黑木耳清洗干净后滤干水分,用手撕成小朵。

3.将黑木耳过沸水抄熟,滤出备用。

4.苦菊生菜去蒂洗净。

5.将黑木耳、苦菊生菜、美国大杏仁同置于一大碗中。

6.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然后用筷子拌匀即可。