鸡胸肉不全熟能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-30 20:19:04

不建议吃。

鸡肉在清洗和处理的过程中表面常常会有很多细菌,如果没有煮熟之后就吃了的话,那么其中没有杀死的细菌进入到人体之后,就会引起肠胃菌群的紊乱,容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。

而且鸡肉含有丰富的蛋白质,需要煮熟之后才容易被消化吸收,如果没煮熟就直接吃的话会对肠胃造成较大负担,不利于食物的消化,容易出现腹胀、排气增多等消化不良的症状,所以不建议吃不熟的鸡胸肉。