螃蟹和橘子可以同吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 04:54:46

不可以。

螃蟹属于海鲜,而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,而海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。