蛋挞没有淡奶油只有炼乳可以做吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-04 19:19:04

蛋挞没有淡奶油,可以用炼乳制作,具体做法如下:

1. 将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解。

2. 冷却后加入蛋黄搅匀,完成蛋挞水。

3. 将蛋挞水倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出。

4. 当烤箱内温度达到200摄氏度时,将蛋挞放入烤箱内,烤20分钟左右即可。