西红柿什么样就不能吃了

未成熟西红柿

没有成熟的西红柿是不建议食用的，不仅含有龙葵碱成分，且味道苦涩，不够清甜，其次，食用未成熟西红柿可能会引起恶心、呕吐等中毒情况，一般建议食用外表红色、内部也为红色的西红柿。

变质西红柿

西红柿一旦出现异味、腐烂、变色等变质情况，都是不宜食用的，因为滋生了大量的细菌等有害物质，食用后会积累体内毒素，还会影响自身肠胃功能，常伴有腹泻、腹痛等不适情况。