花样冰糖葫芦的做法

编辑:全民百科 时间:2023-11-24 07:55:05

花样冰糖葫芦的做法如下:

材料:草莓、小番茄、白砂糖

做法:

1. 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。

2. 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起,控干水分。

3. 锅置火上倒入冰糖。

4. 加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融。

5. 停止搅拌糖浆,转小火熬制。

6. 糖浆煮至微黄、黏稠。

7. 浆熬好后,将水果串放入锅内裹上糖浆,冷却即可。