酸奶能加果汁吗?

编辑:全民百科 时间:2024-04-03 22:19:09

水果中所含的有机酸会让牛奶发生沉淀,但并不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。

因为人的胃里酸性很强,远远超过水果的酸度,牛奶进入胃之后,自然会结成凝块。

既然成年人能消化牛肉干这样的固体食物,柔软的牛奶凝块自然更不在话下。

只要水果蔬菜的涩味、酸味不重,牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用。

出现混浊并不影响营养价值。

酸奶则适合与各种甜味水果块一起食用,包括鲜水果块和罐头水果块。

用猕猴桃、黄桃和草莓切成块,和酸奶一起拌食,是新鲜又漂亮的健康甜点。

小孩子最好别这么吃,他们的肠胃功能较成人的弱。