猕猴桃熟到一碰就烂还能吃吗？

猕猴桃一碰就烂了就说明已经熟透了，不建议继续食用。

普通的新鲜猕猴桃不会腐烂。一旦猕猴桃被触摸和腐烂，就意味着猕猴桃已经成熟太多了。细菌已生长并发酵，猕猴桃中的果糖已被发酵为酒精。里面的成分会发生变化，如此成熟的猕猴桃无法食用。 细菌已经在里面生长并变质了。如果继续吃，会影响您的健康。

猕猴桃变质后，您应该立即停止食用。 由于一般食品的腐败是从内到外的，所以只要将猕猴桃的一部分变质，整个猕猴桃都会受到影响，而且不是很新鲜。其他尚未变质的地方也将被细菌污染。因此，不能继续食用。