1. 清水里加入盐，将雪梨搓洗干净，并用清水冲刷干净。
2. 清洗过后的雪梨去皮去核后切成小块，备用。
3. 将雪梨块倒入料理机内，同时加入准备好的100克清水。
4. 破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，选择“果汁”键，进行启动即可，制作时间2分钟；如果在手机APP端，则选择“蜂蜜雪梨膏”食谱直接进行启动即可，制作时间2分钟。
5. 两分钟后，细腻的梨汁就做好了，备用。
6. 将梨汁放入锅内，同时加入准备好的老冰糖，小火煮30分钟左右直至粘稠。煮的时候不断搅拌，以免粘锅。
7. 煮好的梨膏装碗放凉。
8. 雪梨膏放凉后，加入蜂蜜搅拌均匀即可。