燕麦生吃好还是熟吃好

生吃不好。

1. 里面的纤维素没有被水软化，容易伤胃。

2. 里面的淀粉要被热开水糊化后才能完全消化吸收。生吃燕麦不是一种很好的方法。

买回来的燕麦最好用开水冲着吃，在吃之前最好放量少蜂蜜进去，这样很有保健养颜功效。