桔子皮掉色手变红能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2023-11-23 07:30:31

不能吃。

如果是染过色的砂糖橘,它的表皮上面的小孔及果蒂的断面可能都是红色的,而且整个颜色看起来很不自然,购买时用纸巾擦一下,没染过色的湿巾擦拭后只能看到一点淡淡的黄色,染过色的砂糖橘会掉红色,这种橘子可能有加入工业蜡的性味,是不可以食用的,因为其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害,如果长期食用往往会影响人的记忆力和免疫功能,有时候会出现一些贫血、记忆力减退等症状,最好尽快扔掉或找相关商家进行退换处理。

建议

在桔子集中上市的时候购买食用,因为此时的桔子品相好,甜度高,商家无需进行染色,可最大程度避免沙糖桔染色食用的现象。