馒头和馄饨哪一个热量高

馄饨的热量高一些。

馒头是由面粉发酵制作的，其中主要含有碳水化合物及矿物质成分，因此热量比较低，每100克才223大卡左右。

而馄饨是由面皮包肉馅制作的，其中除了碳水化合物等成分外，还含有较多的脂肪和胆固醇，因此热量会高一些，每100克大约有249大卡左右，而且在经过烹饪后，还会加入大量调味料，使其热量更高，因此相对来说馄饨的热量更高。