黑木耳是一种非常好的清肠食物，而且经过风干的黑木耳遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过对于排便困难者，仅吃一顿黑木耳便想解决宿便那是很困难的，最好是将黑木耳这样制作后清宿便效果更加。
黑木耳枸杞汁
材料：新鲜黑木耳200g、水1600g、龙眼乾肉40颗、枸杞2大匙、加拿大枫糖浆160g或黑糖替代。
做法：首先把黑木耳放入果汁机打，打成半粗碎，然后倒入锅中，加入水，煮出浓稠浓汁煮大约30分钟，在煮黑木耳的同时，可加入龙眼干，这时将枸杞用过滤水冲一下备用，等煮好后，打开盖子放入枸杞、加拿大枫糖浆或黑糖即可饮用。