熟螃蟹放久了可以吃吗？

螃蟹做熟之后放久了就不建议吃了。

做熟的螃蟹放久了不适合继续食用，长期存放煮熟的螃蟹可能会增加蟹肉中组胺的含量。该物质进入人体后，会对人体产生一定的有害作用，蟹内会产生一些有害细菌，对人体不利。

煮熟的螃蟹不适合在冰箱中长期存放。冰箱中煮熟的螃蟹应尽快食用。 通常，最好在第二天中午之前将它们吃掉，螃蟹需要再次煮熟。

螃蟹只有在新鲜时才可口。新鲜的螃蟹不仅美味，而且营养价值很高。 因此，我个人建议不要一次购买很多螃蟹，而要买多少就吃多少。