肉松稀饭怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 04:00:52

主料:小米250g、米饭适量。

方法:

1. 加入二分之一锅的水,并大火烧开。

2. 洗净小米备用。

3. 水开后加入小米和米饭,并顺着一个方向均匀的搅拌,直到再次开锅。盖锅盖,转小火。

4. 将瘦肉切小块。

5. 加热炒锅并倒入少量的油。

6. 倒入切好的瘦肉,加入少量的糖提鲜,等炒白后加入少量的盐、味精和酱油。

7. 用打碎机将炒好的肉打碎。

8. 小火煮米20分钟之后,加入肉松并均匀搅拌10分钟。

9. 最后成品。