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大麦茶是茶叶茶吗有没有刺激性

大麦茶不是茶叶茶,是用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后所熬成的,茶汤呈现的是黑褐色,闻着是类似咖啡茶的清香。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,没有刺激性,不刺激神经、不影响睡眠、不污染茶具、不污染牙齿。下面为大麦茶简介:

大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。茶味口感会有点苦涩,不算甘美清香。由于泡在水中水解物质很少,也谈不上营养丰富,但风味独特,清热解毒。