原料：甲鱼肉、桂圆、鹿茸、阿胶、淮山、盐。
做法：
1. 先将甲鱼肉焯水备用。
2. 将鹿茸、淮山、桂圆分别洗净。
3. 再将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆放入炖盅内。
4. 之后加入沸水，炖盅加盖，先用中火隔水炖1小时。
5. 之后再用小火炖2小时左右。
6. 最后加盐调味即可。
鹿茸阿胶甲鱼汤
编辑：全民百科
时间：2023-11-24 00:36:45
原料：甲鱼肉、桂圆、鹿茸、阿胶、淮山、盐。
做法：
1. 先将甲鱼肉焯水备用。
2. 将鹿茸、淮山、桂圆分别洗净。
3. 再将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆放入炖盅内。
4. 之后加入沸水，炖盅加盖，先用中火隔水炖1小时。
5. 之后再用小火炖2小时左右。
6. 最后加盐调味即可。