韩国辣炒年糕的做法:
1. 准备好要用到食材(年糕、包菜、洋葱、葱、芝麻、韩式辣椒酱、白砂糖、辣椒油、盐)
2. 包菜洋葱和葱洗净切碎;包菜不要切太小了
3. 锅里放入一碗水先把洗净的年糕稍微煮一下
4. 另拿一个锅,放油加热,把洋葱和葱先炒香
5. 最后倒入包菜,放入少许的盐
6. 把之前煮的年糕带水倒入炒好的包菜中
7. 倒入辣酱两勺(如果喜欢吃辣的话也可以再加一点,主要还是需要个人对于辣得承受力来决定)
8. 在放一勺辣椒油,和白糖
9. 小火煮到汤汁粘稠;汤汁的多少可以根据自己口味定夺
10. 最后洒些葱花和芝麻即可