红肉怎么做好吃法

编辑:全民百科 时间:2024-04-12 13:45:56

准备食材:五花肉4斤、盐菜2斤、生姜5块、大蒜10块、料酒3勺、蜂蜜2勺。

五花肉切块,肉煮熟。

锅里多放点油,把肉上面抹蜂蜜和料酒,再把肉放进去炸。

肉翻面炸。

处理盐菜,盐菜泡在水里。

盐菜把水挤出来。

肉切片。

把肉摆在碗里,把生姜大蒜切碎跟盐菜拌匀,每碗肉上面放一层盐菜,大火蒸一个小时。