肉太腥怎么办呢?

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 09:00:49
可以在将猪肉清洗干净之后倒入料酒浸泡半个小时。

料酒中含有的酵母菌能帮助将猪肉中的腥味去除掉,而且还能保证猪肉的口感。

在烧猪肉之前可以先将猪肉放在锅里加入茶叶包煮熟。

茶叶中含有的茶多酚能帮助将猪肉中的腥味很好的去除掉,而且茶叶还能帮助吸收部分的油脂,这样烧出来的红烧肉会更加的容易熟而且还能入味。