料酒中含有的酵母菌能帮助将猪肉中的腥味去除掉,而且还能保证猪肉的口感。
在烧猪肉之前可以先将猪肉放在锅里加入茶叶包煮熟。
茶叶中含有的茶多酚能帮助将猪肉中的腥味很好的去除掉,而且茶叶还能帮助吸收部分的油脂,这样烧出来的红烧肉会更加的容易熟而且还能入味。
料酒中含有的酵母菌能帮助将猪肉中的腥味去除掉,而且还能保证猪肉的口感。
在烧猪肉之前可以先将猪肉放在锅里加入茶叶包煮熟。
茶叶中含有的茶多酚能帮助将猪肉中的腥味很好的去除掉,而且茶叶还能帮助吸收部分的油脂,这样烧出来的红烧肉会更加的容易熟而且还能入味。