黑红糖，又叫黑糖，是红糖的一种，和普通红糖的区别主要是颜色上和提取工艺上的区别。黑红糖功效：黑红糖最明显的功效是调养女性生理期的不适。
由于黑红糖热量高，加上本身含有铁质，能补充生理期流失的铁及热量，因此许多女性会在生理期间饮用黑红糖水来舒缓经痛。并非黑红糖对生理痛独具疗效，而是因为黑红糖的高热量能促进血液循环，减缓子宫平滑肌的收缩。这和有些人生理期会吃巧克力的道理一样，只要是高热量的食物都能减轻经期的不适，事实上黑红糖与白糖一样，一克中就含有四大卡的热量，民众若摄取过量，会有肥胖的问题产生。黑红糖除了能舒缓经期时的不适感，黑红糖性温，加老姜一起饮用有御寒效果。此外，还能促进血液循环、具有活血作用，血液循环好，体质也会改善。另外，从中医的角度而言，黑红糖具有整肠经胃的功效，适合肠胃不舒服、消化不好的人。