主料:白菜500克。配料:盐5克、 味精5克、麻油8毫升。白菜汤的制作方法:1. 将白菜用水洗净。2. 将白菜切丝。3. 在锅内倒入油,油热后加入白菜煸炒。4. 煸炒五分钟后在锅内加水加盐,加盖焖五分钟。5. 加入味精调味即可食用。