只有如下六种蔬菜适合在十月份进行种植：
1. 青菜、菜薹。菜薹应选用耐寒力较强的冬性品种，中旬前后播种，11月中下旬定植。
2. 春甘蓝。品种可选用牛心、鸡心或争春、延春等杂种一代，10月5到10日播种，11月下旬定植。
3. 春雪菜、蚕豆、豌豆、秋冬菠菜、油麦菜、早春莴笋等。春雪菜在本月上旬播种结束，蚕豆、豌豆月内播种。秋冬菠菜本月继续播种，油麦莱全月播种，早春莴笋于上中旬播种，11月下旬定植。
4. 大棚荠菜、大棚早熟茄子。为满足元旦春节市场对荠菜的需求，可利用大棚保护地设施栽培荠菜，10月上中旬播种，生长前期不覆盖薄膜，11月下旬至12月上旬视天气覆盖薄膜保温。
5. 韭菜，选择买韭菜根种植，比播种快一些。韭菜喜欢草木灰，喜欢肥力大的地方。
6. 萝卜，可以种樱桃萝卜，要多晒太阳，少浇水，多培土。