用料：鸭嘴鱼1000克、葱2根、姜5片。
1. 将鸭嘴鱼洗干净，切片。
2. 加入盐、料酒、胡椒粉腌制。
3. 蒸锅上气后放入鱼，蒸八分钟，起锅将水倒掉，将葱、姜去掉。
4. 倒入调制好的料汁。
5. 倒入热油，激发香味即可。
鸭嘴鲟鱼做法
编辑：全民百科
时间：2024-05-17 11:54:52
用料：鸭嘴鱼1000克、葱2根、姜5片。
1. 将鸭嘴鱼洗干净，切片。
2. 加入盐、料酒、胡椒粉腌制。
3. 蒸锅上气后放入鱼，蒸八分钟，起锅将水倒掉，将葱、姜去掉。
4. 倒入调制好的料汁。
5. 倒入热油，激发香味即可。