缓解疲劳
补充能量，缓解疲劳是人们吃蒸柿子的重要作用，因为蒸柿子中含有丰富的糖类物质，能为人体补充丰富果糖和葡萄糖，这些物质就有人体后能转化成能量，可满足人体正常代谢时对能量的需要，它们能让人类体力尽快恢复也能提高人体的抗疲劳能力，平时最适合那些从事重体力劳动的人群服用。
润肺止咳
蒸柿子还是一种性质微寒的水果，他能清理人体内的热毒，也能滋阴润燥，而且能化痰止咳，在日常生活中能用于人类肺热肺燥和咳嗽痰多等症的预防与治疗，对维持人力呼吸系统健康有极大好处，另外人们多吃一些蒸柿子还能预防上火，能让人类的口舌生疮和咽喉肿痛等症很快减轻。?
预防甲亢
甲亢是人类的高发疾病，多因甲状腺功能紊乱引起，严重时会导致甲状腺肿大，如果在日常生活中能多吃一些蒸柿子，就能预防这种疾病发生，因为蒸熟的柿子中含有丰富微量元素碘，能满足人体正常代谢时对这种物质的需要，而人类的甲亢就是因为缺碘引发，所以人们吃蒸柿子能预防甲亢。