韩国蛋包饭的做法有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-03-22 02:10:01

1. 主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。

2. 将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。

3. 热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。

4. 接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。

5. 将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡酱汁,最后点缀上青豆仁即可。