食量建议:每天1—2个,不超过300克为宜。
食用时间:宜每天饭后1—2小时,当作早、午茶点吃。
食用方法:熟食比生吃更有利于子宫恢复,可参考以下做法。
做法推荐
1. 蒸苹果
食材:苹果1个,食盐少许。
(1)苹果用水冲洗一下,浸湿表面。
(2)在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。
(3)然后再用水冲洗干净。
(4)将苹果对半切开。
(5)去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。
(6)将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。
(7)切好的苹果放入小碗内。
(8)放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
2. 苹果蛋饼
食材:苹果1个,鸡蛋2个,面粉50克,黄油一小块,植物油少许,白糖5克。
做法
(1)苹果削皮去核,切成小丁。
(2)锅中放入黄油烧热。
(3)倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至变软,装起备用。
(4)鸡蛋中也加点白糖,搅拌均匀,然后加入一点面粉成鸡蛋面糊,这个面糊不能太稠,要稀点,因此面粉不能加太多,不然煎饼的时候会有困难。
(5)平底锅抹层薄油,倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼
(6)差不多凝固的时候,调成小火,在一边放入炒好的苹果丁,然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来。
(7)关火,用余温再热一会儿,即可。
3. 微波炉苹果干
食材:苹果2个,食盐适量,柠檬汁适量。
(1)苹果的清洗与切片
1.苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净。
2.洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片。
3.一直切到看见果核,停止切片。
4.把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片。
5.一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片。
6.用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费。
(2)苹果片的浸泡
1.碗里放入适量凉白开水,放入少量食盐。
2.挤入少许柠檬汁,没有可以不放。
3.切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。
(3)微波炉烤盘烤制苹果干
1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上。
2.烤盘放在微波炉中,盖好微波门。
3.选择中高火火力80。
4.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。
5.微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,可以看到苹果片缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽。
6.加热过程中,苹果蒸发的水蒸气会滴落在烤盘上,用干净百洁布擦干水分。
7.苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。
8.选择中高火火力80。
9.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。
10.微波炉停止工作后,把苹果片取出排放在案板上,苹果片比上一次又缩小,用电吹风吹干表面水蒸汽。
11.用干净百洁布擦干烤盘水分,苹果片重新分散排放在烤盘上,放入微波炉中。中高火火力80加热2~4分钟。
12.取出苹果片,苹果片再次缩小,放在烤架上通风晾干即可。