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香菇靠什么繁殖

香菇靠孢子繁殖,孢子是香菇的繁殖细胞。

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D等。香菇为实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。 菌盖直径5到12厘米,有时可达20厘米,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅 褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。