煮甘蔗水放什么

编辑:全民百科 时间:2023-11-24 02:36:02

甘蔗雪梨水

材料:甘蔗2节,雪梨1个,红枣5个,冰糖适量。

做法:

1. 锅中加入适量的纯净水,放入洗净的红枣煮制。

2. 雪梨去皮果肉切小块,甘蔗也切成小方块。

3. 红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨。

4. 大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟,加入冰糖继续煮5分钟即可。

甘蔗罗汉果水

材料:紫皮甘蔗4、5截、罗汉果一个、清水。

做法:1、买回来的甘蔗剁成一截一截,用钢丝球仔细将表面刷干净,然后将甘蔗段竖起来,用刀劈成两半,再一分为二,切成四半。

2. 切好的甘蔗段,放入锅中,倒入清水,根据甘蔗的多少,加入2-3倍的清水(锅子7、8分满)。

3. 再放入一个罗汉果,开大火(罗汉果洗净,掰成小块),煮开后,调成小火慢慢,可以煮透。

4. 关火后,将煮好的甘蔗水过一下筛子,倒入大玻璃杯中。煮好的茶汤,随喝随取,清火润肺。

5. 煮过的甘蔗罗汉果也不要马上倒掉哦,继续加水熬煮,反复几次,然后倒出汁子,一直煮到汤色彻底变浅,没有甜味为止。

甘蔗马蹄水

材料:甘蔗1/4段,马蹄8-10个,红枣6粒,鲜姜10g。

做法:

1. 马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用;

2. 将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上;

3. 大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火;

4. 小火煮1个小时,关火放凉即可饮用。

甘蔗萝卜水

材料:甘蔗120克,萝卜150克。

做法:

1. 甘蔗去皮洗净,切碎;鲜萝卜择洗干净,切碎。

2. 切碎的甘蔗、萝卜放入锅内,加入开水适量,放在火上烧沸,煮至萝卜熟烂,去渣取汁。