百合肉饼汤的做法

1. 猪肉剁碎，加入甜酒、生粉、盐以及食用油，并搅拌成糜，铺成饼状。

2. 百合用半颗，掰开一片片，然后洗净待用。

3. 肉饼不用加水，直接上锅蒸。

4. 肉饼变色后，加入开水和百合。

4. 约15到20分钟加适量盐即可。