红豆杉泡酒的正确方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-03-22 22:28:02

红豆杉泡酒的正确方法共有3步。准备食材:红豆杉、白酒、冰糖。以下是红豆杉泡酒的具体操作步骤:

1. 原料粉碎 将红豆杉原料粉碎,加入1%~5%的食用酒精水溶液进行浸提。

2. 过滤滤渣 每隔1小时搅拌5分钟,浸提后过滤掉滤渣,添加食用酒精或水和所需的调味剂,勾对成1~80度的酒。

3. 制作完成 经过微滤法使红豆杉酒达到清亮透明无沉淀即可。