白萝卜怎么样煲汤好吃

编辑:全民百科 时间:2024-11-09 07:00:46

1.准备乌鸡一只、白萝卜250克,适量枸杞、红枣、生姜、食盐,先把白萝卜、生姜洗干净,切块备用。

2.乌鸡清洗处理后,切成块放入锅中焯水,焯完后洗去浮沫,往砂锅中倒入足量清水,将所有食材倒入锅中。

3.先开大火煮20分钟,然后转中小火继续炖2小时左右,直至鸡肉炖的烂熟。

4.等白萝卜鸡汤出锅前,加适量盐调味即可食用。