绿豆稀怎么熬

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 18:37:05

材料:绿豆200g、白糖30g。

做法:

1. 绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

2. 锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例:1:10。

3. 大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。

4. 把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。

贴士:

1. 绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。

2. 绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。