浦东川沙有什么特色美食啊

编辑:全民百科 时间:2024-03-06 02:36:39

1. 大桥熟食店红鸡爪

大桥熟食店原开设于南门大桥南堍东侧,紧临川黄路,虽经营多种熟食品种,但唯有红鸡爪享誉一方。其秘制的红鸡爪汁鲜味美、酥香质嫩,一度成为川沙城内和周边十里八乡的人们百吃不厌的珍品。

2. 新德路华夏小龙

在川沙城内的河浜里鲜见小龙虾,也很少见人食用。到了八十年代,小龙虾和喜食它的人们似乎一夜间就多了起来,成为餐桌上的美食。

3. 川黄路阿良瓜子

在川沙一带颇具名气的阿良瓜子店已经历了十年多时间。据传来自于安徽无为的店主自炒自卖,成为川沙远近盛名的一大特色。

4. 川沙路城南路口老马拉面

老马拉面位于川沙路、是为川沙城内最早的老字号之一,也是川沙最早的拉面馆,已有近三十年经营史。其供应的拉面筋道滑爽,汤汁唇齿留香,牛肉色味俱佳,特别是作佐料用的辣椒酱辣香扑鼻,令人垂涎欲滴。