新鲜人参怎么泡酒

编辑:全民百科 时间:2024-01-03 13:45:16

材料:新鲜人参30g、白酒1.2L。

做法:

1.将新鲜人参充分洗干净,然后用干净的纸巾吸掉表面水分,再晒干。

2.然后制作一个纱布袋,缝合成人参的大小,将人参装入其中。

3.然后将纱布袋放入酒中浸泡数日。

4.将酒和纱布袋一起装入砂锅内,小火上煮,煮至酒只剩500-700ml之后,冷却。

5.最后将酒和纱布袋放入密封性好玻璃瓶中,密封保存一段时间即可。

小贴士:

新鲜人参泡酒其中是可以加入很多的药材的,例如枸杞等,只要药物之间性质相互不冲突,则可以一起泡酒,还能制作成药效更好的药酒。